Enkele dressings

Onderstaande ingrediënten voor de dressing door elkaar mengen.

Vinaigrette met witte wijnazijn en honing:

6 el olijfolie
2 el witte wijnazijn
1 tl honing
zout en peper

Yoghurtdressing:

150 ml yoghurt
2 el witte wijnazijn
1 el verse munt, fijngehakt
1 el verse peterselie, fijngehakt
versgemalen zwarte peper

Honing-mosterddressing:

1 el grove mosterd
1 el Dijon mosterd
1 el heldere honing
1 el citroensap of witte wijnazijn
4 el olijfolie
zout en peper

Pestovinaigrette:

2 á 3 el witte wijnazijn
2 tl pesto
75 ml olijfolie
zout en peper


Vergeet niet om een opmerking achter te laten als je deze recepten geprobeerd hebt ;-)